百事通
我想，不同语言、风俗、文化和习惯大概是制约人与人之间沟通相处的最大障碍，但这一切冰冷的壁垒在善意与包容的暖阳下都会逐渐消融，爱与尊重有着跨越地域差异甚至国界与不同人种的力量。
六位来自五大洲和国内南京、上海、杭州、长沙、娄底和新化县城的我们近20人于2015年7月21日来到湖南新化县紫鹊界白源村正星农家乐，它是一幢具有梅山地区传统建筑风格的全木制结构民宅，坐落在蓝天白云下和瓜藤飘香、玉米挂穗的田边，左前方从高山瀑布飞流而下的小溪带着清凉和透明向南流去，屋檐下挂着的红灯笼从远处看上去格外醒目，屋前的操坪和走廊上没像我们此前在梅山地方见到的有些农居一样有鸡粪和烟蒂点缀。热情的主人龚正星和奉桃兰夫妇努力用难懂的新化塑料普通话与我们沟通，帮我们从车上卸下行李，将我们迎进堂屋。我发现，男主人没有向其他梅山人一样向我们一一敬烟，只给我们每人递上了一张名片，名片上有该农家乐的详细地址、电话号码、微信号码和QQ号码，还有使用微信的WIFI号码，这使我们喜出望外。我们这些不同肤色、说不同语言和方言的志愿者们马上可以与家人免费联系了。女主人接着递给我一杯茶，领队王国安教授告诉我，这里的茶叶在没有任何污染的环境下种植，没有使用任何化肥。所以我细细品饮，十分珍惜。
我私下问王教授，男主人吸烟吗？王教授回答说，他是烟民，今年清明节期间梅山大讲坛在白源村开设了讲座，我们告诉了这里的村民，接待发达国家和国内沿海发达地区的游客的农家乐室内应该禁烟，鸡鸭必须圈养。6月30号王教授从文田乡考察讲学后与此次活动的协办方紫鹊界旅游公司老总龚新波专程来到这里考察，确认了这里为我们一行未来一周的家。在这炎热的暑期我们终于在这里找到了宁静和凉爽，也找到了家的温馨。
来自五洲四海的我们同聚一个屋檐下，必然会有很多分歧与不同偏好，可以说是众口难调（It’s hard to please all）。王教授再次向龚正星夫妇介绍说，巴基斯坦的小伙子默罕穆德信奉伊斯兰教，他不吃猪肉和猪油，来自英国的美女李倍佳是素食主义者、不吃鱼和肉，印度人不吃牛肉，西方人都不吃动物内脏、鸡爪和猪脚什么的，更不吃狗肉，来自杭州、上海和南京等长江三角洲的游客不像新化人一样吃辣，味道喜欢清淡一些，做菜时要少放一些盐。龚老板微笑着反问，那这些从长沙、娄底和新化城来的梅山人的后代怎么办？王国安教授回答说，那餐桌上摆一碗剁辣椒、还放一点盐吧！主人夫妇点头承诺照办。
入住当晚周围的民宅突然停电，周围一团漆黑；三分钟后正星农家乐却灯火辉煌，主人为我们的到来提前准备好了发电机。大家对此连声称赞。
在后来的几天里，主人根据志愿者们的建议，给堂屋、走廊和每个房间都补充了垃圾桶，餐桌上配置了餐巾纸、牙签，给每人都提供了丢弃餐桌残余用的碟子，以确保餐桌残余不放在桌子上，垃圾更不落地；还给每个房间添置了浴巾、毛巾、牙刷、水杯等所有洗嗽工具。 当王教授得知老板娘奉桃兰来自奉家镇上团村后，他说：你怎么不保持奉氏家族用公筷的高雅习俗呢？老板娘立刻给每盘菜放上了公用的筷子或者勺子。据传说，新化奉家镇奉家人是秦王嬴政的后裔，一直保留着属于皇室的那份用餐时的优雅和高贵，他们用餐时都用公筷和公用的勺子。自从王国安教授去年在奉家调研后发现了这种文明、卫生、高雅的用餐习惯后，他在家乡游学所到之地都一直倡导梅山人用餐时用公筷。
离别前，老板夫妇的新化普通话似乎改进了许多，与我们交流显得更加容易和顺畅，送别我们时他们夫妇俩还用英文给我们大声说拜拜，国际志愿者们在车上向他们抛出了热烈的飞吻。我们预测，凭着这对夫妇的勤劳、朴实和虚心好学，下次我们再来入住时他们也许能够用简单的英文与国际志愿者进行交流，新化人民正在努力走向全国，梅山人正在极力拥抱世界。
大家都为紫鹊界白源正星农家乐点赞！
通讯员 杭州志愿者 张宇 发自台湾
书法家万新厚在此给20多位国内外志愿者讲授国画。
志愿者们前往隔壁的水车柳白学校上英语课。
离别时巴基斯坦志愿者伸出大拇指给龚正星和奉桃兰夫妇点赞。
